Ce bine că nu sunt perfect, altfel nu aș mai fi avut ce să scriu acum. Dar nici defect nu sunt, doar că sunt momente când facem greșeli, e omenește ar spune altcineva. Ce mă deranjează însă la unele persoane este că nu încearcă să-și îmbunătățească propria lor versiune. Să spunem că trebuie să faci un sos și de fiecare dată ți se taie. Ce faci? Îl servești tot timpul tăiat sau încerci să afli ce faci greșit. Dacă-l servești în continuare așa înseamnă că ești indiferent , iar indiferența este cel mai disprețuit lucru intr-o bucătărie, asta după sabotaj care este cel mai urât lucru ce ar putea să facă cineva. Cum am putea să eliminăm un astfel de fenomen? Adevărul este că este din ce în ce mai greu să facem asta dat fiind faptul că sunt tot mai multe persoane cu astfel de atitudini. Eu reprezint acea categorie care preferă să lucreze cu oameni care poate nu au prea multe capacități sau experiență dar își dau silința în tot ceea ce fac și ce li se cere. Voi din ce categorie faceți parte? 🙂